Готовый рецепт
Ваниль–ягоды
Отработано АнастасиейШифоновый бисквит, ванильный чизкейк, малина с клубникой и нежный крем-чиз.
Иллюстрация подачи · клубника и малинаДемонстрационная версия · соберите десерт или откройте готовый рецепт. Оплата пока не подключена.
Кондитерская мастерская
Что испечём
из ваших продуктов?
Ваши продукты, любимые вкусы и продуманные слои. Соберите десерт, который хочется приготовить.
Как это работает
Crème Studio — конструктор десертов из ваших продуктов. Он помогает подобрать основу, начинки и кремы, увидеть их в одной сборке и понять, что учесть при приготовлении.
Выберите десерт и продукты
Торт, чизкейк, пирожные или рулет. Укажите аллергии и отметьте продукты, которые у вас есть.
Соберите своё сочетание
Нажмите «Готово — подобрать варианты» и выбирайте компоненты по фотографиям или списку. Можно добавить несколько начинок и кремов.
Посмотрите результат
Нажмите «Готово», рассмотрите схему десерта, раскройте подсказки и сохраните сборку в «Мои рецепты».
Нажмите «Найти рецепт», чтобы посмотреть варианты из загруженных материалов. Пропорции сохраняются по источнику: новый состав не подменяет авторскую рецептуру. Рецепты открываются и сохраняются в личном кабинете.
С чего начнём
Какой десерт собираем?
Бисквиты и коржи, начинки, кремы и пропитки.
Как хотите выбрать десерт?
Что есть дома
Добавить свой продукт
Отмечайте точный продукт: сливки, сливочное масло и растительное масло выполняют разные функции.
Компоненты: бисквитный торт
Можно добавить несколько начинок и кремов. Изображения иллюстрируют текстуру, а не результат конкретной рецептуры.
Попробовать другое направление Ваши продукты сохранятся
Вкус и технология
Вкус и технология
работают вместе
Для выбранной композиции показываем, на что обратить внимание: влажность начинок, плотность крема и условия сборки. Точные рекомендации зависят от рецептуры.
Рецепты и учебные материалы подключены к поиску. Технологические подсказки основаны на разобранных правилах; они не заменяют отработку новой рецептуры.